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材料:雞蛋*2、酪梨30g、馬鈴薯110g、杏鮑菇+蔬菜100g、油5g、優格醬10g

營養成分
熱量:400kcal
醣類:27g
脂肪:25g
蛋白質17g

作法:
1:先將馬鈴薯水煮,並且將其他材料切好,酪梨攪碎和優格醬混合。
2:將蛋和杏鮑菇煎熟,灑上胡椒,再把快蒸好的馬鈴薯切片煎至上色。
3:最後炒香剩下的蔬菜,並將所有材料擺好灑上薄鹽。

這是份低醣的懶人料理,只需15分鐘就可完成,推薦給正在控制熱量和醣類的人。 

更多運動營養資訊可連結至https://www.instagram.com/nt_taichung_fit/

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