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甜麵包裡面惠媽最最喜歡奶酥麵包了，那濃濃的奶香味總令人無法抗拒，雖然孩子們常提醒惠媽甜食吃多不健康喔!但偶而也要讓自己開心點嘛，今天就自己動手做減糖奶酥醬，超簡單的，不到20分鐘就完成了。
材料：
安佳無鹽奶油 210g
糖粉 105g
奶粉 150g
蔓越莓乾 少許
做法：
1.奶油置於室溫軟化。
2.糖粉分次(2-3次)過篩加入奶油中，以橡皮刮刀拌勻。
3.奶粉分次(2-3次)加入2中拌勻。
4. 再加入蔓越莓果乾拌勻即可。
5.包在麵包裡面 ，就是好吃的奶酥麵包了。
惠媽的分享：
1.蔓越莓乾可依個人喜好換成葡萄乾或椰子粉就成了不同口味的奶酥醬了。
2.糖粉容易結塊，過篩可避免結塊較容易拌勻。
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