媽寶廚房

孩子喜歡喝奶茶，但是外面賣的奶茶多半是添加奶精，加鮮奶的鮮奶茶或紅茶拿鐵又超貴的，運用家裡現有的利樂包紅茶及鮮奶現做一杯紅茶拿鐵，不到5分鐘就完成了，滿足了孩子的期望又兼顧了營養與健康，一舉兩得。

材料：

含糖紅茶(冰)                 150cc

全脂鮮奶(冰)                 150cc

做法：

1.將紅茶倒在玻璃杯中。

2.鮮奶放在較深的杯子中以電動打奶泡器打出綿密奶泡。

3.將奶泡倒入紅茶中即可。

4.紅茶也可以用綠茶代替，綠茶拿鐵的顏色更漂亮，粉橘粉橘的，喜歡甜的人，上面再撒上黑糖粉，視覺效果更好。

惠媽的分享：

1. 這次用的是一般的市售含糖紅茶，喝起來較沒紅茶香氣，可自行沖泡紅茶，但要泡濃一些，因為加了奶泡之後，紅茶會被稀釋。
2. 惠媽用的電動打奶泡器是在EKIA買的，1支不到100元，如果對奶泡的要求不是特別高，倒是一個非常好用的工具，有了它，在家也可以隨時享用紅茶拿鐵、咖啡拿鐵這類的飲料。
3. 紅茶與鮮奶的比例可依口味自行調整。
4. 紅茶拿鐵，冰、熱皆宜，這次惠媽做的是冰的。